本文一览：1、地沟油怎么分辨2、怎样鉴别地沟油炒的菜3、有哪些办法能有效地鉴别地沟油?地沟油怎么分辨观察透明度：常食用的植物油，纯净透明。如果油浑浊且带有大量沉积物，估计厨师炒菜八九不离十的，用的就是地沟油了。品质越...