处暑吃什么食物养生 处暑吃什么食物养生清热
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中国传统节气-处暑?
处暑是中国传统二十四节气之一，通常在公历8月23日或24日，这一天太阳到达黄经150°。处暑的意思是终止暑热，标志着炎热的夏季即将结束。 处暑时节的气候特点是一早一晚开始转凉，白天仍可能保持较高温度。这个时期适宜进食清淡、健脾胃的食物，如薏米、莲子、扁豆、冬瓜等。
传统习俗：[中元节]：处暑前后的农历七月十五为中元节，俗称“鬼节”。此时要对孤魂野鬼及地狱鬼予以拯救、施食，主要是焚烧纸钱、予以钱财等。[花节、麻谷日]：旧时民间把中元节前的七月十四称为花衣节，人们在这天买纸花衣烧了祭祖，故称“花衣节”。
处暑，是二十四节气之第十四个节气。斗指戊（西南方）；太阳黄经达150°；于每年公历8月22-24日交节。处暑，即为“出暑”，是炎热离开的意思。时至处暑，太阳直射点继续南移、太阳辐射减弱，副热带高压也向南撤退，气温逐渐下降，暑气渐消。
处暑节气介绍 处暑节气 处暑是反映气温变化的一个节气。“处”含有躲藏、终止的意思，“处暑”表示炎热暑天结束了。虽说处暑与小暑、大暑、小寒、大寒节气一样，都是反映气温的节气，但是。处暑反映的不是气温的高低，而是二十四节气中唯一一个反映气温变化的节气。
推荐24节气处暑吃什么最好,处暑养生美食介
大枣又名红枣，富含糖类、蛋白质、维生素C、有机酸、黏液质、钙、磷、铁等等，有补脾、养血、安神之益处，因而有助眠作用。晚饭后，用大枣熬水加点红糖；或用十枚红枣、五根葱白煮水喝；或者用大枣与百合煮粥喝，都能够起到加深睡眠的作用。
推荐食谱：冬瓜薏米鸭汤，既美味又营养。 蜂蜜：养生价值：蜂蜜具有润肺、滑肠、解毒等功效。秋季干燥，喝蜂蜜水有助于滋阴润燥，改善皮肤干燥。推荐食谱：可搭配各种水果制成蜜汁水果茶，既美味又健康。 花生：养生价值：花生含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分，具有润肺、补脾、润燥的作用。
鸭子。南京人传统的饮食习俗是在“处暑”时节吃鸭子。鸭子，特别是南京江宁湖熟地区的麻鸭最为抢手，据悉，那里的鸭子味甘性凉，肥瘦适宜。
萝卜 “秋吃萝卜赛人参，保健养生在其中”，可见秋季吃萝卜对人体大有益处。萝卜不仅营养丰富，含有大量的维生素C和微量元素锌，而且性味甘、辛、平、微寒，具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰等功效，能增强机体的免疫功能，提高抗病能力，有较高的食疗价值。
处暑节气五大养生圣品 莲子 有补肾、健脾、养心、安神、抗衰老的作用。用莲子配白茯苓、怀山药、糯米、白砂糖等蒸煮成糕，每日服用，有益寿之效。推荐吃法：最简单的是到点心铺买些莲子糕、莲蓉夹心糕和鲜奶椰丝莲子饼来吃，也可以用莲子做馅蒸馒头吃，或是和红枣一起煮汤喝。
处暑节气必吃的5种食物(推荐24节气处暑吃什么最好,处暑养生美食介)
1、鸭肉：养生价值：鸭肉性凉，具有滋阴润燥、补虚劳的功效。适合在炎热过后的初秋时节食用，可以养阴清热。推荐食谱：冬瓜薏米鸭汤，既美味又营养。 蜂蜜：养生价值：蜂蜜具有润肺、滑肠、解毒等功效。秋季干燥，喝蜂蜜水有助于滋阴润燥，改善皮肤干燥。
2、处暑节气养生吃莲藕 藕中含有丰富的钙，磷，铁等和多种维生素，具有清热、养血、除烦等功效，可治血虚失眠。藕粉一碗，水一碗入锅中不断的搅匀再加入适量的冰糖即可，当茶喝，有养心安神的作用。处暑节气养生吃芹菜 吃芹菜可镇静安神。
3、芝麻菠菜 原料：鲜菠菜500克，熟芝麻15克，盐、香油、味精各适量。做法：菠菜去根洗净，在开水锅中滚烫一下，捞出浸入凉水中，凉后捞出淋干水分，切成段，放入盘内，分别加入盐、味精、香油，搅拌均匀，再将芝麻撒在菠菜上即可。功效：补肝益肾，开胸润燥。
4、鸭子。南京人传统的饮食习俗是在“处暑”时节吃鸭子。鸭子，特别是南京江宁湖熟地区的麻鸭最为抢手，据悉，那里的鸭子味甘性凉，肥瘦适宜。
5、花生：含有丰富的维生素、蛋白质等，对脾胃失调、贫血等都有很好的治疗作用。 鸭子：民间有处暑吃鸭子的习俗，因为鸭子能滋补身体，特别是老鸭更为抢手。处暑节气的风俗饮食 除了上述美食，处暑节气还有一些特定的风俗饮食，如吃龙眼、白丸子、鱼等。
6、一）处暑当天吃什么传统食物？处暑当天吃鸭肉 南京地区有处暑吃鸭子的习俗，人们都会去熟食店买半只鸭子回家，做成“萝卜老鸭煲”、“红烧鸭块”等美食。处暑当天吃龙眼 处暑时，在福州等地有吃龙眼的习惯 ，将龙眼剥壳后泡在稀饭中一起吃。
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