自己包粽子煮多久能熟 自己包粽子煮多长时间
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自己包的粽子要煮多久自家包粽子要煮几个小时才熟透
1、要看泡米的时间长短，如果米被浸泡的时间长达10个小时以上，用普通锅需要煮2小时以上才能熟透，高压锅煮1小时以上才能熟透，如果泡米的时间少于10小时，用普通锅煮上3小时都不一定能熟透。
2、普通锅2个小时左右。如果糯米浸泡的时间够长的话，那么一般来说大火煮开之后，转小火煮2个小时左右就可以了，煮好之后可以将粽子放在锅中再焖10-15分钟左右，这样煮出来的粽子会更加软糯清香一些。
3、最少1-3个小时。用高压锅煮的粽子1个小时后就可以出锅，其他锅具最少要两个小时，如果家里有老人和小孩煮的时间还要长一些，在云南等地方会用小火焖8个小时，煮出来的粽子清香可口，粽子的原材料是糯米，糯米不易熟，而且不好消化，煮的时间长了口感会比较软糯而且好消化。
煮粽子需要多长时间,煮粽子需要多长时间知识
1、以一两左右的粽子为例，如果糯米浸泡的时间足够，等锅里水开后再煮1小时左右就可以了。如果用高压锅煮粽子，上汽后转小火，半小时左右就可以了。此外，如果希望粽子熟得快些，还可以在水里加点食用碱或小苏打，但这种做法对健康不利，不建议采用。
2、煮粽子需要凉水开始煮，用高压锅一般煮上半个小时左右就可以，如果实在不放心可以煮40分钟—1个小时之间。如果要用普通锅来煮的话，那时间就很长了，一般得需要2—3个小时才能出锅。
3、方法1：用开水煮需要15-20分钟，建议放盘里上笼蒸上气后15分钟，即可上桌，如果不是很大，时间可以缩短。如果是熟的，水沸之后放进去，煮15分钟左右，用普通的锅就行。方法2：先拿出来解冻一下，然后煮开水，水开后直接放锅里，水别放太多，刚过粽子一半就行了，别把叶子拆开就不会烂了。
4、煮一个小时就可以了，电饭锅火力小，要煮的时间长些。如果是直接用高压锅煮粽子的话，那么时间就可以缩短到半个小时，一定不要超过一个小时，不然就会影响到粽子的整体口感。
5、生粽子一般要煮30分钟至3个小时。粽子的主要食材是糯米，糯米不易煮熟，加热的时间需要久一些，用高压锅煮粽子一般煮15-30分钟就可以煮得软烂了，而使用普通炊具煮粽子则可以相应煮得久一些，煮3个小时是比较恰当的。如果是超市购买的或者是已经加工过的粽子，煮10分钟左右就可以了。
6、半小时到两小时。煮粽子时间其实没有一个很标准的答案，如果说是用普通锅煮粽子的话，最少也是需要两个小时才能够煮好的，不然里面的米就很难熟透，但也要注意，不要煮太久了。
煮粽子上面需要放个盘子压住吗
1、煮粽子上面需要放个盘子压住吗 可以放盘子压着。在家煮粽子时，可将包好的粽子放入锅内，并在上层压上一块干净的石头，防止粽子跑掉。一般来说，在普通锅里煮粽子时，一定要压干净的石头或盘子，以免粽子在煮的时候上下翻滚。煮粽子时，压在上面的东西主要是防止粽子散开。
2、一般用普通锅煮粽子的时候，都要在上面压上一块干净的石头或者是一盆水，要是用高压锅煮制的话，可以在上面压上一个盘子，盖盖子的时候连同盘子一起盖在里面，这样能粽子就不会在水里上下翻滚了。
3、煮粽子时，确实可以考虑在上面放一个盘子或者干净的石头来压住。这样做有助于防止粽子在煮的过程中散开，确保粽子受热均匀，加快烹饪速度。同时，盘子还可以防止粽子直接接触到锅底，避免粘锅。
4、结论：高压锅煮粽子时，可以使用盘子来压住粽子，以防止跑米漏米。这种方法利用了高压锅的压力烹饪特性，能快速煮熟粽子，但需注意控制煮的时间和水位。以下是具体操作步骤和注意事项：首先，将粽子放入高压锅中，加入足够的冷水，然后加入适量的盐和食用碱，以确保粽子煮透且口感软糯。
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